דג המושט, המוכר גם בשם אמנון, הוא אחד הדגים הפופולריים ביותר במטבח הישראלי. גדל בבריכות מים מתוקים בישראל ומציע בשר לבן, רך ועסיסי עם טעם עדין שמתאים לכל גיל וסגנון בישול.
למה דווקא מושט?
• בשר רך עם טעם טבעי ונעים
• גידול מקומי – טרי במיוחד
• מתאים מאוד לטיגון, אפייה או גריל
• מתאים לילדים ולמבוגרים כאחד
איך אפשר להכין אותו?
• שלם בטיגון קלאסי עם תיבול פשוט – כמו פעם
• בתנור עם עשבי תיבול, שמן זית ולימון
• פתוח על הגריל – לקבלת טעם מעושן וקריספי
• פילה מושט מטוגן או בתבשיל מרוקאי חריף
חיתוך שלם
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
חיתוך ספר
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
תערובת טחון
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
חיתוך פרוסות
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
חיתוך ספר
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
חיתוך יפני
טקסט קצר על תצורת החיתוך/מושג הרלוונטי לחלק הזה.
יאללה, זה יהיה זריז, פחות מדקה (:
הצטרפות דרך גוגל היא קלה, מהירה והכי חשוב, בטוחה. לא צריך לדאוג – הפרטים שלכם שמורים ולא יעשה בהם שום שימוש ללא רשותכם.
